Dinh Dưỡng

Dinh Dưỡng 16/04/2026

7 sai lầm khi áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải khiến giảm cân thất bại

Chế độ ăn Địa Trung Hải từ lâu đã nổi tiếng là một phương pháp ăn uống lành mạnh, dựa trên thói quen của người dân các nước như Italia, Tây Ban Nha và Hy Lạp. Với sự ưu tiên dành cho rau xanh, trái cây, các loại đậu và cá, chế độ này không […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Vai trò của chất béo đối với sự phát triển của não bộ trẻ

Chất béo là nguồn năng lượng của não bộ và hệ thần kinh của trẻ Chất béo không chỉ đơn thuần là nguồn năng lượng, mà còn là thành phần cấu trúc thiết yếu của não bộ và hệ thần kinh đặc biệt là ở trẻ. Về vai trò đối với phát triển trí não, […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

NỘI DUNG 1. Bỏ muối khi luộc trứng có thực sự giúp bóc vỏ dễ hơn? 2. Thêm muối để giúp luộc trứng không bị nứt vỏ 3. Công thức luộc trứng Luộc trứng tưởng chừng là kỹ năng cơ bản nhất trong nhà bếp nhưng để đạt được sự hoàn hảo cần phải biết […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Bí quyết ăn sữa chua giúp ổn định đường huyết hiệu quả nhất

Nội dung 1. Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn sữa chua Hy Lạp với các loại quả mọng? 2. Lưu ý khi ăn sữa chua Hy Lạp với các loại quả mọng 1. Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn sữa chua Hy Lạp với các loại quả mọng? Đây […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

5 món sinh tố giúp giảm cân mà vẫn đẹp da, chắc xương

Tại sao sinh tố là lựa chọn tối ưu cho bữa phụ? Khác với nước ép đã bị loại bỏ chất xơ, sinh tố giữ lại toàn bộ phần chất xơ, vitamin, thịt quả và rau củ. Điều này mang lại ba lợi ích cốt lõi: – Chỉ số đường huyết thấp: Chất xơ làm […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Kích thích vị giác: ‘Chìa khóa’ cải thiện biếng ăn ở trẻ

Suy giảm vị giác có thể là “thủ phạm” khiến trẻ biếng ăn Vị giác là khả năng cảm nhận hương vị món ăn. Các tế bào vị giác nằm trên lưỡi có vòng đời ngắn (chỉ 7-14 ngày) và được tái tạo liên tục. Quá trình này đòi hỏi sự hỗ trợ của nhiều […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Nước gừng tốt cho sức khỏe gan, uống thế nào cho đúng?

Nội dung 1. Lợi ích sức khỏe của củ gừng 2. Gừng hỗ trợ sức khỏe gan như thế nào? 3. Cách sử dụng nước gừng phù hợp Gừng được sử dụng rộng rãi như một loại thực phẩm có tác dụng chữa bệnh nhờ khả năng “thanh lọc cơ thể” bằng cách kích thích […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Thực phẩm giúp ‘xoa dịu’ đường ruột sau tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm

Cách chọn thực phẩm khi bị tiêu chảy Bù dịch và điện giải: Khi bị tiêu chảy, cơ thể mất đi một lượng lớn nước cùng các khoáng chất thiết yếu như natri, kali và clorua. Nếu không được bù đắp kịp thời, tình trạng mất nước có thể dẫn đến các biến chứng nguy […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Uống lá chè tươi hay trà khô tốt hơn cho gan?

Uống lá chè tươi hay trà khô tốt hơn?  Không chỉ là thói quen dân dã, trà xanh chứa những hoạt chất tự nhiên giúp bảo vệ và phục hồi chức năng gan một cách hiệu quả đã được khoa học chứng minh. Khi bạn dùng đúng cách lá chè tươi hái ngoài vườn hay […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Chọn hành tây tím hay hành tây trắng tốt cho sức khỏe hơn?

NỘI DUNG 1. Ưu thế của sắc tố anthocyanin trong hành tây tím 2. Quercetin và sức khỏe tim mạch 3. Có thể tác động đến chuyển hóa 4. Đặc tính kháng khuẩn và prebiotics trong hành tây trắng 5. Lưu ý khi chế biến hành tây Hành tây không chỉ đơn thuần là gia […]

admin

arrow_forward