Dinh Dưỡng

Dinh Dưỡng 16/04/2026

5 món sinh tố giúp giảm cân mà vẫn đẹp da, chắc xương

Tại sao sinh tố là lựa chọn tối ưu cho bữa phụ? Khác với nước ép đã bị loại bỏ chất xơ, sinh tố giữ lại toàn bộ phần chất xơ, vitamin, thịt quả và rau củ. Điều này mang lại ba lợi ích cốt lõi: – Chỉ số đường huyết thấp: Chất xơ làm […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Kích thích vị giác: ‘Chìa khóa’ cải thiện biếng ăn ở trẻ

Suy giảm vị giác có thể là “thủ phạm” khiến trẻ biếng ăn Vị giác là khả năng cảm nhận hương vị món ăn. Các tế bào vị giác nằm trên lưỡi có vòng đời ngắn (chỉ 7-14 ngày) và được tái tạo liên tục. Quá trình này đòi hỏi sự hỗ trợ của nhiều […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Nước gừng tốt cho sức khỏe gan, uống thế nào cho đúng?

Nội dung 1. Lợi ích sức khỏe của củ gừng 2. Gừng hỗ trợ sức khỏe gan như thế nào? 3. Cách sử dụng nước gừng phù hợp Gừng được sử dụng rộng rãi như một loại thực phẩm có tác dụng chữa bệnh nhờ khả năng “thanh lọc cơ thể” bằng cách kích thích […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Thực phẩm giúp ‘xoa dịu’ đường ruột sau tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm

Cách chọn thực phẩm khi bị tiêu chảy Bù dịch và điện giải: Khi bị tiêu chảy, cơ thể mất đi một lượng lớn nước cùng các khoáng chất thiết yếu như natri, kali và clorua. Nếu không được bù đắp kịp thời, tình trạng mất nước có thể dẫn đến các biến chứng nguy […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Uống lá chè tươi hay trà khô tốt hơn cho gan?

Uống lá chè tươi hay trà khô tốt hơn?  Không chỉ là thói quen dân dã, trà xanh chứa những hoạt chất tự nhiên giúp bảo vệ và phục hồi chức năng gan một cách hiệu quả đã được khoa học chứng minh. Khi bạn dùng đúng cách lá chè tươi hái ngoài vườn hay […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

Chọn hành tây tím hay hành tây trắng tốt cho sức khỏe hơn?

NỘI DUNG 1. Ưu thế của sắc tố anthocyanin trong hành tây tím 2. Quercetin và sức khỏe tim mạch 3. Có thể tác động đến chuyển hóa 4. Đặc tính kháng khuẩn và prebiotics trong hành tây trắng 5. Lưu ý khi chế biến hành tây Hành tây không chỉ đơn thuần là gia […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

6 loại thực phẩm có hàm lượng magie cao hơn hạt điều

NỘI DUNG 1. Rau bina nấu chín giàu magie 2. Hạt bí ngô 3. Hạt Chia 4. Hạnh nhân 5. Hạt lanh 6. Hạt mè (vừng) Cách tối ưu hóa lượng magie trong bữa ăn Nhiều người coi hạt điều là một nguồn cung cấp magie phổ biến. Tuy nhiên, thực tế có những “siêu […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 16/04/2026

3 nguồn thực phẩm giàu protein thực vật giúp làm sạch mạch máu và bảo vệ tim

Nội dung 1. Tiềm năng của protein thực vật với sức khỏe tim mạch 2. Nguồn thực phẩm giàu protein thực vật giúp bảo vệ trái tim 1. Tiềm năng của protein thực vật với sức khỏe tim mạch Tiềm năng của protein thực vật không chỉ dừng lại ở việc có thể thay thế […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 15/04/2026

7 lợi ích sức khỏe của quả thanh long có thể bạn chưa biết

Nội dung 1. Quả thanh long có hàm lượng dinh dưỡng cao 2. 7 lợi ích sức khỏe từ quả thanh long 3. Cách chọn và thưởng thức quả thanh long 4. Những lưu ý khi ăn quả thanh long Quả thanh long vốn nổi tiếng với màu sắc rực rỡ, hương vị thanh mát […]

admin

arrow_forward

Dinh Dưỡng 15/04/2026

Nên luộc trứng bao lâu để giữ trọn dinh dưỡng? Lời khuyên từ chuyên gia

NỘI DUNG 1. Thời gian luộc trứng ảnh hưởng đến dinh dưỡng 2. Tại sao không nên luộc trứng quá lâu? 3. Luộc trứng lòng đào hay trứng chín kỹ tốt hơn? 4. Bí quyết luộc trứng “bách phát bách trúng” 5. Những lưu ý khi ăn trứng Luộc trứng đúng cách là yếu tố […]

admin

arrow_forward